På gång på Ulla

Inför den Winbladhska vintern
Sällan har vi väl gått december tillmötes i större prakt än just denna höst. I mitten av november lyser färgerna fortfarande starka här i Djurgårdsnaturen och flanörer i flertal syns ännu njutandes solvärmen på Rosendalsvägen.

Vår nya festmeny har mottagits varmt och allra populärast under viltmånaderna har nog Köksmästarens meny med hälleflundra, hjortytter och mörk chokladmousse med inlagda körsbär varit. Det finns också varmrätter i form av fjällröding och Lofotentorsk i dessa trerättersmenyer varpå man kan ana en favoritändring i december mot det vackra vita januari.

I köket har vi nu förväntansfullt påbörjat Julmakeriet och i vårt vackra glasskåp vid entrén ligger redan små utsökta klappar att köpa med hem i form av Ullas egna skinkgriljering, köttbullekryddor och vår hemliga senap.

Nyår hos oss är alltid något särskilt här vid Skansenbergets fot i närheten av Lord Tennyson och klockorna vid tolvslaget. I år blir det något alldeles extra då vi kallat in mängder av vår bästa personal för att hålla öppet varenda vrå i Wärdshuset och göra kvällen så festlig som det bara är möjligt för våra gäster. Vi serverar en fantastisk femrättersmeny med utvalda drycker värdig nog att fira in det nya året 2012.

Välkommen gäst, skål, gutår, - till ett storslaget slut på vårt Ullaår.

Matlagningskurs - Laga med Ulla >>
Skvaller på Djurgården >>​