Ullas klassiska 3-rättersmeny

Vi serverar alltid en 3-rättersmeny med klassiska rätter, måste inte förbeställas och finns på À la cartemenyn

Förrätt/starter

Ullas toast skagen med löjrom
Toast skagen with bleak roe

Varmrätt/Main course

Smörstekt rödtungafilé ”Grenoble” med kapris, rödbetor och brynt smör
Butterfried fillet of witch ”Grenoble” with capers, beetroots and browned butter

eller/or

Biff Rydberg med rå äggula, Ullas senap samt senapsgrädde
Beef Rydberg: diced and fried fillet of sirloin with fried potatoes and onion, egg yolk, mustard and mustard cream

Dessert

Husets Oscar II tårta
Oscar II cake

Menypris: 595 kr

Vi serverar alltid en 3 rättersmeny med klassiska rätter, måste inte förbeställas och finns på alacartmenyn