Dagens meny

Dagens meny Fredag 21 September

 

Varmrätt / Main course

Kalkonjärpar med gräddsås, kantareller, potatispuré och rönnbärsgelé

Turkey rissole with cream sauce, chantarells, potatoe purée and rowan berries jelly

225:-

 

Tyska veckorna 19/9 - 30/9

Förrätter

Tyska charkuterier med Ullas senap och kumminkryddad pickles 
 155 kr

Kallrökt lax med rösti och pepparrot 
 155 kr

Varmrätter

Wienerschnitzel med kapris, ansjovis, citron, gröna ärtor och stek potatis 
 275 kr

Schnitzel Courdon Bleu 
 315 kr

Schweinshaxe med surkål och Ullas senap 
 255 kr

Spätzle med höstkantareller och västerbottenost  
 195 Kr

Desserter

Varma körsbär med vaniljglass och rom 
 135 kr

Äppelstrudel med vispad grädde 
 125 kr

Kvargkaka med rårörda bär
 125 kr 

 

 

Utöver dagens rätter serveras á la carte under hela dagen.