Dagens meny

Måndagen 6 Juli 2020
  

Förrätt / Starter

Kallrökt lax med picklad lök, pepparrotskräm, prästost och sparris
Smoked salmon with pickled onion, horseradish cream, ripened cheese and asparagus
 165:-

Varmrätt / Main Course

Halstrad råbiff med pommes frites, tomatsallad samt örtsmör
Seared beef tartar with french fries, tomato sallad and herb butter
 245:-

Pocherad rödingfile med champagnesås, broccolini och kokt färskpotatis
Poached filet of char with champagne sauce, broccolini and potatoes
 325:-

Vegansk bouillabaisse med tofu, aioli och krutonger
Vegan bouillabaisse with tofu, aioli and crutons
 225:-

Efterrätt / Dessert

Hallonpaj med vaniljglass
Rasberry pie with vanilla ice cream
 105:-

 

Utöver dagens special serverar vi vår á la carte meny hela dagen