Dagens meny

Dagens meny Torsdag 23 maj 

Förrätt - Starter

Gubbröra serveras på mumsbröd och brynt smör

Hash with anchovy, eggs and onion served on toast and brown butter

145:-

 

Varmrätt - Main

Grillad lax severas med Gotländsk grön sparris, hollandaisesås på brynt smör och kokt färsk potatis
Grilled salmon served with green asparagus fom Gotland, hollandaisesauce on brown butter and boiled newpotatoes

295:-
  

Pannbiffar serveras med löksky, saltgurka och kokt färskpotatis
Salisbury steak served with oniongravy, salted cucumber and boiled newpotatoes
 185:-

Dessert

Mazarinkaka med smält rabarber och kardemummakräm
Mazarin tart with melted rhubarb and cardamom crème
 105:-

 

Utöver dagens rätter så serveras vår även vår a´la carte under hela dagen