Calendar

Under en vecka i oktober erbjuder vi en specialkomponerad meny som är en gastronomisk hyllning till det tyska köket. Inspirationen är delvis hämtad från Tysklands traditonella oktoberfest och på menyn finner du följaktligen klassiker som wienerschnitzel, schweinhaxe, spätzle och apfelstrudel (bland mycket annat). 

 

Moose filet with chanterelle sauce, whole roasted moose entrecote with yew jelly and honey roasted root vegetables, or Porter moose steak- how do you want your moose? During our moose weeks we bring our moose steak to new, unimaginable heights. Welcome to enjoy the tastes of autumn in a cosy inn milieu.