Midsommar 2019

Fira midsommar med oss!

Vill du fira en sagolik midsommar utan att lämna stan? Vi erbjuder vår traditionsenliga midsommarmeny som serveras från klockan 11:30. På menyn finns lerpottasill, kalvfilé och givetvis den obiligatoriska jordgubbstårtan med vispgrädde. Du välkomnas varmt av midsommarglad personal med handbundna blomsterkransar under den lövade portalen. 

Midsommarmeny 2019

Lerpottasill
Matjes herring, egg, red onion, and brown butter

 ***

Helstekt kalvfilé med grön sparris, Västerbottensmör, rostad färskpotatis och rödvinssky
Roasted fillet of veal with green asparagus, Västerbotten cheese butter, roasted new potatoes and red wine gravy

***

Ullas jordgubbstårta
Ullas strawberry cake

595kr