Poddinspelning med Edward Blom

Edward Blom spelar in podden ”smörgåsbord” på Ulla Winbladh

Tisdagen den 18 februari spelar Edward Blom in sin populära podd ”smörgåsbord” hos oss, dagen till ära erbjuder vi två olika menyer som är utvalda efter Edwards favoriter från vår meny.
Middagen börjar klockan 19.00 och podden kommer att spelas in under tiden vi äter.

Edward Blom har under de senaste åren blivit populär, för att inte säga folkkär, för sin öppna personlighet, livsglädje och smittande entusiasm, särskilt när det handlar om mat-, restaurang- och kulturhistoria.
Läs mer om podden här
  

Edwards poddmeny klassisk: 640kr

Gubbröra med knäckebröd, riktigt smör och potkäs

Smörstekta fläskfyllda kroppkakor

Osttallrik

Punschparfait med varma hjortron
  

Edwards poddmeny lyx 790kr

Gåsleverterrin med fikonmarmelad och rostade hasselnötter

Västerbottengratinerade skaldjursqueneller med vitvinssås, sauterad spenat och kokt potatis

Osttallrik

Mörk chokladmousse smaksatt med rom

Välj någon av de två specialmenyerna eller rätter ur vår à la carte-meny

Begränsat antal platser, säkra din plats på:
info@ullawinbladh.se
eller
08-534 89 701