Ullas klassiska 3-rättersmeny

Vi serverar alltid en 3-rättersmeny med klassiska rätter, måste inte förbeställas och finns på À la cartemenyn

Förrätt/starter

Ullas toast skagen med löjrom
Toast skagen with bleak roe

Varmrätt/Main course

Västerbottengratinerade gäddqueneller med vitvinssås, sauterad spenat och kokt potatis
Cheese gratinated pike quenelles, spinach, white wine sauce and boiled potatoes 

eller/or

Biff Rydberg med rå äggula, Ullas senap samt senapsgrädde
Beef Rydberg: diced and fried fillet of sirloin with fried potatoes and onion, egg yolk, mustard and mustard cream

Dessert

Crème Brûlée
Crème Brûlée 

Menypris: 625 kr