Veganskt julmat serverad vid bordet

Vegansk julmat serverat vid bordet

För dig som inte känner dig bekväm med att hämta mat på buffé erbjuder vi samtliga 5 turer serverat vid bordet, du väljer själv hur många av tallrikarna du vill ha. 

1:a turen / The first plate
Lingonaubergine, krämig tångromsaubergine, ört- och vitlöksmorot samt tomat- och sellerilåda
Lingon berry aubergine, creamy seaweed roe aubergine, herb- and garlic carrot, tomatoe- and celery pie 
 155:-

2:a turen / The second plate
Gravad morot med senapsås, gulbeta med tångrom, gubbröra och Skagen
Marinated carrot with mustard sauce, yellow beet with seaweed roe and toast Skagen
 175:-

3:e turen / The third plate
Paté, grilljerad rotselleri, bönfärslimpa, lingonchutney, saltgurka och rödbetssallad
Paté, grilled celery, bean meatloaf, lingon chutney, salted cucumber and beet root salad
 175:-

4:e turen / The fourth plate
Julbullar med svampsås, vegan julprinskorvar, griljerad tofu, janssons, varma grönsaker och rödkål. 
”Meatballs” with mushroom sauce, vegan coctail sasuages, grilled tofu, vegan anchovy pie, warm vegetables and red cabbage
 265:-

5:e turen / The fifth plate
Chokladmousse, Saffranslingonsockerkaka, Apelsin- och kokosboll, hjortrontartlette och bounty
Chocolate mousse, saffron lingon berry cake, orange- and coconut ball, cloud berry tartlette and bounty
145:-
  

Boka bord på 08-53489701 eller info@ullawinbladh.se eller direkt HÄR och välj bokningsketegori lunch eller middag